甌海區(qū)廚房用具有五個忌用
衣服有忌諱放在一起清洗的，同理，廚房里面的也有忌諱放在一起清洗的用具。
一、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。
二、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物化學(xué)物質(zhì)，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發(fā)作多種化學(xué)反應(yīng)，會使藥物失效，甚至發(fā)生一定毒性。
三、忌用烏柏木或有異味的木材做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污
 染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作砧板的首選木材是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
四、忌用各類花樣瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝。花樣瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質(zhì)。隨著花樣瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對食物發(fā)生污染，對人體有害。
五、忌用油漆或雕琢鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對健康有害。雕琢的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，繁殖細(xì)菌，不易清潔。
家用電器的省電小方法
有錢人不注重節(jié)約用電的問題。認(rèn)為該用的時候就得用，省來省去省不了多少電。其實節(jié)約應(yīng)是一種美德，對任何資源都不應(yīng)該浪費，更不應(yīng)該以經(jīng)濟(jì)的拮據(jù)與寬裕為理由。在這里保潔公司向大家介紹一些電器的使用知識，是可以節(jié)約不少電能的。
1.空調(diào)
空凋是夏日家中的耗電“大王”。它發(fā)動時最耗電，應(yīng)充分利用定時功用，使空凋不必整夜工作，又能保持室內(nèi)涼爽。例如從晚12時開始，設(shè)定4個小時即可。新購空調(diào)的家庭應(yīng)首選變頻空調(diào)，它能在短時刻內(nèi)到達(dá)室內(nèi)設(shè)定溫度，而壓縮機(jī)又不會頻繁開啟，然后到達(dá)節(jié)能、降溫的意圖。
2.電視機(jī)
要操控音量的巨細(xì)，音量越大耗電越多。其次要操控電視機(jī)的亮度，亮度過大，不僅耗電多，且易下降機(jī)器壽數(shù)，對人的視力也晦氣。彩電在最亮和最暗時耗電功率相差60瓦。最佳給電視機(jī)加上防塵罩，;由于夏日機(jī)器溫度高，機(jī)內(nèi)很容易吸附塵埃。機(jī)內(nèi)塵埃多可能形成漏電，增大了耗電。不看電視時應(yīng)關(guān)閉總電源開關(guān)。
3.電飯鍋
電飯鍋的內(nèi)鍋應(yīng)與電熱盤吻合(接觸杰出)，中間無雜物。燒飯做湯時，只需熟的程度合適即可堵截電源，鍋蓋上蓋條毛巾，可削減熱量損失。燒飯時運(yùn)用熱水或溫水，熱水燒飯可省電30%。電飯鍋用畢后當(dāng)即撥下插頭，既能削減耗電量，又能延長運(yùn)用壽數(shù)。
4.微波爐
微波爐的功率通常是750瓦或850瓦，雖算不上是家中的耗電大戶，但由于運(yùn)用頻繁，耗電量也很可觀，倘若精于算計，則可省電。微波爐的功率雖只在850瓦擺布，但由于發(fā)動電流大，通常發(fā)動時可達(dá)1000瓦擺布。因而，在運(yùn)用微波爐時，要掌握各種菜肴的烹調(diào)時刻，能用10分鐘熟的，不用15分鐘，且削減關(guān)機(jī)觀看的次數(shù)，做到一次發(fā)動，即烹調(diào)結(jié)束。為削減開關(guān)機(jī)次數(shù)，可在轉(zhuǎn)盤上同時放置2至3個容器，開機(jī)設(shè)置時刻可增加1-2分鐘。
5.冰箱
凋節(jié)溫控器是冰箱的要害。夏日通常應(yīng)將其調(diào)到“4”或最高處，以免冰箱頻繁
溫州開荒保潔 好可愛,好喜歡老師_蜜麗婭miliya 杭州防水公司18675439769發(fā)動，增加耗電。嚴(yán)禁將熱的食物未冷卻即放入冰箱內(nèi)。蔬菜、生果等水分較多的食物應(yīng)洗凈瀝干后裝塑料袋再放人冰箱，以削減水分蒸騰而加厚霜層，節(jié)省電能。
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